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10×10=100 怎樣都是最受歡迎的菜僅此一檔 博客來

如果一年只買一本食譜，這是你的唯一選擇。
想知道現在網路上詢問度最高的食譜嗎？、你知道最受歡迎異國料理是什麼？適合招待朋友超人氣的料理有哪些？還有最值得推薦的早餐、烹飪新手一做就成功的食譜，以及經典好菜其實做法也不難的食譜嗎？
?資深食譜企畫楊馥美 + 暢銷食譜作者蔡全成聯手製作：
1×10網路上詢問度最高的食譜????
2×10最受歡迎的異國料理食譜
3×10新手學做馬上成功的食譜
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最吸引人的10種主題×10道好菜＝100道怎樣都好吃的菜
中式、東南亞、日韓及西式多國料理，一次學會世界好料。
任何時間、任何情境，想做就做，想吃就吃的超經典料理。

暢銷食譜作者 蔡全成? 親切、隨和、個性靦腆，天生一副娃娃臉的「巨蟹座」廚師。曾任職於沐蘭、磯勢、千華、OBASAN等日本料理店。擁有一雙烹飪巧手，整日與調味料、食材為伍，視做料理為一種藝術，優游於各類食材中尋找做菜的靈感，期望能做出擁有自己風格、深受大家喜愛的美味料理。除了日本料理，同時專研於泰式料理、上海菜及台菜的烹調，並持續嘗試於其他不同種料理，著有《不敗的基礎日本料理》、《超簡單醋物．小菜》、《隨手做咖哩》、《一定要學會的100道菜》、《一定要學會的100碗麵》、《一個人輕鬆煮》、《外面學不到的壽司飯丸》、《一個人輕鬆補》等書（朱雀文化出版）。
資深食譜企畫楊馥美? 喜歡吃東西、到處尋找美食，編輯過數十本暢銷食譜，熱衷於規劃各種與「吃」有關的文章、書籍、主題餐廳，期望一生與「吃」為伍。

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  作者： 蔡全成    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2008/05/01
• 語言：繁體中文

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10×10=100 怎樣都是最受歡迎的菜僅此一檔

內容來自YAHOO新聞

台大醫師 駐診長慎醫院

工商時報【王怡君】

政府推動醫院跨層級合作計畫，桃園中壢長慎醫院與台大新竹分院合作，長慎醫院表示，八月份台大醫師駐診長慎，不只支援地區醫療，讓大型醫院醫師確切了解社區醫院需求，也讓醫療資源有效配置，桃園居民可以就近獲得有品質的醫療服務，未來會在與台大醫院合作上引進更多科別服務病患。

長慎醫院院長鄭集鴻指出，透過政府的全民健康保險跨層級醫院合作計畫，邀請到台大醫院新竹分院醫生駐診，可以擴充醫療團隊的能量，也對桃竹醫療體系整合有指標性意義。目前以肝膽腸胃科為開始，接下來會擴大在骨科、眼科等科別上有更多醫師進駐長慎。

鄭集鴻說，此計畫在於鼓勵醫院跨層級合作，建置區域性醫療支援系統，透過醫師支援模式可以讓中、大型醫院醫師深入了解社區醫療需求，也提升桃園地區性醫療照護水準。

長慎醫院去年年底甫在桃園中壢開幕，捨棄急診室的設立定為台灣首家以照顧老年疾病及慢性病為主軸的醫院，就近照顧龍岡、中壢地區居民，前身為新竹地區著名的腎病照護體系安慎診所，有鑑於老年病患的慢性病需求，長慎醫院特別重視衛教，希望有效的透過衛教讓患者可以了解自身病徵並且與醫療團隊合作。

醫院重複檢查、重複用藥及就醫造成資源浪費，是鼓勵跨層級醫院合作計畫的原因。長慎醫院表示，台大駐診醫師此次進駐內科部腸胃肝膽科，兩位優秀醫師的加入，為長慎與跨層級醫院合作的開始，未來長慎會積極參與政府相關醫療合作計畫，成為桃園區居民醫療資源取得最佳平台。

健康暨高齡友善城市向來是台灣各城市發展努力的目標，此長慎醫院作為桃園新興老年與慢性病照顧醫院主旨不謀而合。長慎醫院指出，長慎會在醫院發展政策上積極整合於桃園城市發展目標，成為大桃園地區居民健康照護協力體系一員。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台大醫師-駐診長慎醫院-215006479--finance.html

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