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泰酸泰辣泰好吃：涼拌料理&沙拉熱門商品 博客來

美食界最清爽的重口味－泰式涼拌料理&沙拉
無論你是胃口不佳、食不知味，還是懶得開伙！
在炎炎夏日，涼拌菜絕對是你最好的選擇！
特別是泰式涼拌酸辣帶勁的滋味~超誘人！
一起享受味覺解放的快感吧！

泰國Rajamangla University of Technology Phranakon
食品飲食學院講師．營養食品專家
阿琵亞．瑪娜洛

獨家公開泰國東北特色涼拌食譜
9招泰式酸辣涼拌菜獨家秘笈
5種道地泰式醬汁? ×? 5種營養主食材 ×? N種配料隨性混搭

泰國25年教學經驗名師親自指導
新手不失敗也能做出究極美味！

清爽不油膩！方便又快速！身體零負擔！
這個夏天，清爽重口味正流行！
快來試試讓你大呼過癮、
朋友也讚不絕口的泰式涼拌菜！

本書特色

「泰」神奇！

只要淋上醬汁拌一拌，酸辣涼拌粉絲、酸辣涼拌海鮮、酸辣涼拌酥皮炸雞……

博客來網路書店歡迎您清爽不膩又好吃的懶人料理立刻完成，無論想一個人簡單吃，或是當成宴客的開胃小菜都非常OK喔！

博客來網路書局「泰」經典！

運用泰式料理三大明星：檸檬．魚露．辛香料，搭配海鮮、肉類、通心粉、各式蔬果，連鮮花也能入菜！輕鬆調理出最迷人的豐富口感、最泰式經典的涼拌菜&沙拉。

「泰」好吃博客來！

本書特選61種泰式涼拌料理，讓愛吃泰式酸辣的朋友，只要有這本書，讓您在家也能輕鬆料理出泰式風味十足的美味佳餚。書中還附5種醬汁的作法，讓沙拉也能變化多端！

作者簡介博客來書店阿琵亞．瑪娜洛（Apinya Manarote）

泰國潘納空皇家理工大學食品和飲食學院家政學學士，泰國朱拉隆功大學高等教育學院教育碩士。

現任泰國潘納空皇家理工大學家政技術學院大學講師，營養學專家，鑽研蔬果、香皂雕刻藝術並從事教學工作，擁有25年教學經驗。曾受邀擔任澳大利亞、加拿大、日本、香港、瑞士、德國等國際烹飪及蔬果雕刻比賽評審。曾獲頒Amazing Thailand Mystery basket contest Bangkok 99二等獎。

著有《泰式酸辣涼拌菜》、《烤米粉薄餅》、《蛋捲蛋薄餅》、《餐前開胃小菜》、《隨意點菜一二冊》、《燜式美味》等。

博客來網路書店譯者簡介

Huang.TT? (黃婷婷)

中國廣西民族大學泰語專業學士，泰國詩納卡琳威洛大學對外泰語碩士畢業，精通中泰文，對於泰國的歷史文化頗有見解，一直致力於研究中泰文著作的翻譯。主要翻譯經驗來自于各大中泰公司的資料翻譯，中英泰電子詞典翻譯，同時在中泰旅遊、文化、政治等領域的口譯和筆譯中一直在積累各類經驗，希望在自己的專業上有較深的造詣。

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  作者： 阿琵亞．瑪娜洛    新功能介紹
• 譯者：Huang.TT
• 出版社：八方    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/17
• 語言：繁體中文

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泰酸泰辣泰好吃：涼拌料理&沙拉熱門商品

內容來自YAHOO新聞

台南登革熱疫情 旅遊業者提供防蚊液對抗

記者簡佑庭／台南報導

根據衛生福利部疾病管制署今（28）日公布的最新統計數字，今年5月入夏後本土登革熱病例已飆近3000例，其中台南市已超過2500例，成為此次疫情的重災區。旅遊業者為求自保，除了加強周邊環境消毒，也提供防蚊液供旅客使用。

根據疾管署統計，今年入夏以來已累計有2956例本土登革熱病例，台南市已有2,574例，其中4例死亡。美食之都的台南地區，瞬間淪為疫情重災區，市公所除了再出現病例的地區加強消毒，部分業者也提供防蚊液，要旅客來台南「免驚」。

承億輕旅台南館總經理陳瑄筑說，除了中央、地方政府在台南街道消毒以外，飯店內外每周也至少消毒一次，此外，旅館也提供防蚊液供旅客使用。教導學生彩繪劍獅的劍獅學堂老師宋健誠，教室內也提供防蚊液，就是要讓學員安心。不過他說現在到九月正好是學堂的淡季，大多是台南本地的學生，遊客本來就少，暫時沒有受到登革熱疫情影響。

此外，來台南絕對不能錯過的小吃攤，販賣「小鮮肉奶茶」的張三瘋烘焙林爸爸說，疫情一定會影響來台南旅遊的意願，不過對於他們店家最近剛好推出新產品，限量的點滴果汁與小鮮肉奶茶，吸引許多遊客慕名前來，目前還沒感受到登革熱疫情的波及。

實際走在台南街頭，已看到學生志工挨家挨戶提醒住戶該區消毒作業，全力防堵登革熱疫情持續擴大。疾管署副署長莊人祥提醒，民眾目前若要前往台南旅遊，務必要做好防蚊措施，使用防蚊液、多穿淺色長袖衣褲。

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  • 上兵疑染登革熱 金門首例（2） (圖) 1 / 26 中央社 2015年8月29日週六 台北標準時間下午8時07分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image 其他推薦文章

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台南登革熱疫情-旅遊業者提供防蚊液對抗-044618878.html

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