韓國菜(中英對照)獨家款話題 博客來

韓國文化在亞洲各地影響日深,烹調簡單、講究養生的韓國菜,也受到歡迎。韓國菜以菜蔬、殼物和海鮮為主。本書為你介紹韓國飲食文化,配以四十多個著名食譜作示範,讓讀者更認識韓國菜特色。

作者簡介博客來網路書店黃政傑(Peter Wong)

博客來書店自1978年從事飲食業,先後服務於多家著名食肆和博客來網路書店歡迎您酒店餐飲部,多次在國際美食比賽中獲獎。熱愛亞洲菜式,尤其偏愛韓國菜。

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博客來
  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2013/02/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

台南登革熱疫情升溫 地方觀光衝擊逐漸浮現

台南登革熱疫情持續升溫,病例上升速度已超過台南歷年大流行時期。對此,中華民國旅遊品質保障協會表示,目前雖然沒有具體的統計數字,但確實已有客人要求取消台南行程。由於台南有很多古蹟及老街美食,因此如何確實消滅病媒蚊,台南市政府恐怕還需要再加把勁,否則後續對地方觀光的衝擊將難以估計。

台南登革熱疫情日益嚴峻,不僅病例數破2,500例,還有4人因此死亡。

對此,品保協會國民旅遊委員會主委顏瑞棋29日受訪表示,目前雖然沒有具體的統計數字,但已有同業接到客人要求,避免安排行程到台南。他說:『(原音)確實會衝擊到整個想去的遊客的意願,包含已經定案的一些遊客。譬如說有一些外商公司,它真的有疑慮的時候,它寧可取消、被罰款,就是說被飯店沒收訂金,或者旅行社說要扣一些手續費,它就會決定不去(台南)了,這方面是目前在業界是有發生的。甚至有業者跟我說,他是10月份的團喔、10月才要出發的,離現在還有一段時間嘛,他說,他們決定不要去(台南),換去墾丁。所以確實是有影響。』

顏瑞棋指出,台南登革熱疫情發燒,遊客因為擔心而避免前往,是很正常的反應。但是由於世界各國目前都並未針對登革熱疫情發布旅遊警示,因此旅客如果要取消前往台南,恐怕要有自行負擔交通住宿退訂損失的準備。建議旅客最好自行判斷是否延期,或改到其他地方旅遊。至於業者也只能盡可能為旅客備妥防蚊噴液,並建議遊客盡量穿著長袖衣褲,以免被蚊子叮咬。

由於台南有很多古蹟及老街美食,因此如何確實消滅病媒蚊,台南市政府恐怕還需要再加把勁,否則後續對地方觀光的衝擊將難以估計。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台南登革熱疫情升溫-地方觀光衝擊逐漸浮現-072100973.html

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