最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照)當紅分享
博客來
◎最想學做西班牙海鮮飯,還想喝馬賽海鮮湯配麵包……
◎現在馬上立刻就想吃月亮蝦餅和泰式酸辣河粉……
◎好久沒喝韓國宗家人參雞湯補一補了,還想再喝一碗俄羅斯羅宋湯……
◎海南雞飯和馬來西亞鹹鮭魚飯是不是一學就會、很簡單呢?
◎西班牙蛋餅和義大利蛋餅哪個好做?哪個好吃?
◎頂級藍帶豬排,喔!一想到就流口水……
你的心聲CC老師都聽到了,讀者和學生最想學會的外國菜、最愛吃的外國菜都在這本食譜裡。
本書收集60多道中英對照的無國界料理。是作者環遊世界以及專研異國料理多年的心血結晶,也是作者烹飪班中,學生最愛點菜學習的佳餚。
博客來網路書店享受異國美食不必坐飛機旅行,也不用花大錢上餐廳,讓CC老師帶給你來自亞洲、歐洲、美洲各國的最好吃料理,就在自家廚房做一頓環遊世界大餐給親朋好友吧!誘人的風味、耳目一新的菜單,好吃!好吃!真好吃!
作者簡介洪白陽英文名 Cecilia,現在博客來書店大家都叫我CC。
對料理又愛又恨,恨的是:美食讓身材長成這樣!愛的是:美食讓學生和讀者享受到幸福。
博客來網路書局希望將好吃的、溫暖的愛的料理不斷地傳授給更多的學生、讀者和觀眾
希望美食博客來讓大家都幸福的理念不斷地傳遞出去……
PS.這本書的編輯問我:怎麼書裡就一直出現「好吃」、「好吃」。我跟他們說:就真的很好吃呀!果然在拍攝期間,每拍完一道美食,編輯和攝影師拿起湯匙舀菜入口後,就是這一句:「好吃!」。
博客來網路書店歡迎您經歷:.「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁芳生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁芳健康早點名」等美食節目特約老師
.「瑞康屋廚藝教室」暨「台北SOGO文化教室」、「中壢SOGO文化教室」、「稻江技術管理學院推廣中心」等處專業烹飪老師
.「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問
.「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問
.「淡水京采餅舖」負責人
博客來
- 新功能介紹 作者: 洪白陽(CC老師)
- 出版社:朱雀 新功能介紹
- 出版日期:2010/11/01
- 語言:繁體中文
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最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照)當紅分享

內容來自YAHOO新聞
台商損失超預期 長榮子公司被炸翻
旺報【特派員黃忠榮╱現場報導】
天津大爆炸中,台商受損情況可能遠比粗估嚴重!這次災損最嚴重的台商目前所知為長華國際物流,是長榮的子公司,距離爆炸中心僅500公尺遠,2007年投資2.5億元(人民幣,下同)的廠房幾乎夷為平地,還不包括廠房中貨物的損失。
天津市台協副監事長湯自強說,「長華的廠房幾乎整個被炸翻,1萬個貨櫃、3000平方公尺的倉庫全都沒了。」另據了解,該廠雖被炸為平地,所幸損失有保險理賠;廠房中的17名員工全部被救出,其中2人重傷。
台商仇俊候在濱海新區管委會和海關附近經營西餐廳,爆炸發生後無人上門消費。她說,一年租金90萬,接下來還不知怎麼辦,何時能恢復正常;建議政府盡速調查災損,展開賠償,成立統一的窗口受理災民申報,各單位不要互踢皮球,讓大家的生活重回常軌,才能留住台商的心。
另有位台商表示,他的廠房距離爆炸點約4、5公里遠,廠房有28個鋼鐵大門,都是6米高、6米寬的大門,其中有18個都被炸得變形,玻璃更不用說了,希望能儘速修復,以免貨物因風雨再遭受損害。
一名家住24樓的顏姓台商在爆炸發生後,和家人急忙跑出去避難,天亮後回家收拾東西,竟然發現家中已遭小偷闖空門,電腦、耳機、手錶、台胞證、護照全部被竊。這名台商感嘆,爆炸受災,還要遭小偷光顧,根本是趁火打劫。
台商經營的聯展科技負責人說,廠房離爆炸點約1.3至1.4公里遠,其中百分之九十以上的門窗都毀損,初估廠房損失約200萬、停工損失約500萬。另方面,穩泰塑膠是統力電池的協力廠商,爆炸後發現大樑嚴重變形、結構受損,包括廠房修復、設備維修,損失約759萬。
爆炸發生後,台商也相互伸出援手。由於不少人都住在封鎖區內,家暫時回不去,除了自行投宿飯店外,有的台商也提供工廠多餘的宿舍床位,讓台灣同鄉有臨時落腳的地方。
湯自強也主動撥出辦公室部分空間,讓其他台商有臨時辦公室可以辦公。
另有台商反映,很多台商及員工都擔心火滅了沒有、會不會再爆炸,以及空氣、地下水、雨水有毒等消息不斷在微信、網路上瘋傳,人心惶惶,無心工作;希望政府能及時公布資訊,讓人心能夠安定。