博客來部落客

中東媽媽的私房菜好物折扣 博客來

中東驚宴，自己料理！

博客來書店當埃及的克夏利和約旦的姆沙卡在餐桌上相遇時，這齣味覺的異國戀將會如何發展？
當赫摩斯、巴巴嘎努和庫斯庫斯在餐桌上跳躍，又會讓味蕾擦出什麼樣的火花？
且讓荳蔻、茴香、鷹嘴豆粉墨登場，演繹出豐富又奇妙的阿拉伯好味道！
The Best of Simple-Classic-Healthy-Homely Arabic Cuisine Cooking.

作者蘇布西亞．瑪塔，1952年出生於黎巴嫩，畢業於伊拉克巴格達烹飪職業學院（Bagdad Institute for Cooking）。結婚後，跟隨先生旅居西亞、中東、北非及歐洲各國，精通廚藝的蘇布西亞．瑪塔受到各國飲食文化的刺激與薰陶，四十多年來，手邊累積的私房菜譜已經厚厚三大本，壓箱底的好滋味深深感動有緣自遠方來的台灣媳婦，特別將中東婆婆蘇西亞的家鄉味，融合各國的飲食經驗而彙集成這本中英對照食譜，讓喜愛嘗鮮又愛動手下廚的人，能有更多不一樣的菜色選擇！

這本食譜包含了中東各國所有傳統、美味、簡單的阿拉伯料理，有沙拉與開胃小菜、湯品、米飯、蔬菜類、肉類、海鮮、點心、阿拉伯甜點、私房甜點、飲品等共70多道中東最道地私房菜，也一一說明醬料特色。除了追求口感之外，更重視均衡營養的飲食，加上各地的異國料理，讓阿拉伯菜做起來更簡易，同時能符合讀者大眾的口味。你同時也會發現，這些簡易料理的作法，兼具傳統及現代，將帶你在烹飪阿拉伯菜中享受更多健康與快樂。

更多精彩內容請看www.pressstore.com.tw/freereading/9789866047350.pdf

本書特色博客來◎市面上介紹中東料理的書籍少之又少，本書是集結約旦媽媽蘇布西亞．瑪塔的家常食譜，讓我們一探中東料理的真面目。
◎「即使是好吃，也可以很健康」──作者想告訴大家，不論是哪國的料理，美味跟健康都是可以並重的。
◎收錄70多道食譜都詳細的列出步驟，讓烹飪新手也可以輕鬆上手。

作者簡介

蘇布西亞．瑪塔Subhieh Abdalla Ali Matar

1952年出生於黎巴嫩，小時候居住在伊拉克多年，畢業於伊拉克巴格達烹飪職業學院（Bagdad Institute for Cooking）。18歲與先生結婚後，跟隨先生旅居西亞、中東、北非及歐洲各國，精通廚藝的蘇布西亞．瑪塔受到各國飲食文化的刺激與薰陶，如：黎巴嫩、埃及、利比亞、伊拉克、摩洛哥、法國、阿曼、阿拉伯聯合國、泰國及台灣。

蘇布西亞．瑪塔對於烹飪的熱忱超過40餘年，她決定寫下自己的烹飪心得與經驗，分享給每一位喜歡烹飪的人，第一本出版是中英對照的中東家常料理，她的最大希望是能帶給喜歡烹飪的人不一樣的新滋味。

博客來網路書店Subhieh Abdalla Ali Matar is a Lebanese national and was born in Lebanon 1952. She lived in Iraq for four years in her childhood, and studied in Bagdad Institute for Cooking. After she was married at age of 18, she followed her husband to travel in West Asia, Middle East, North Africa, and Europe. On top of the gifted cooking talent she has, she was inspired by many countries and food cultures, such as Lebanon, Jordan, Egypt, Libya, Iraq, Morocco, France, Oman, UAE, Thailand, and Taiwan.

Subhieh has extreme博客來網路書店歡迎您 passion for cooking over 40 years and for this she is desiring to share her experience by writing a cook book dedicated for every person has the passion for cooking. The first cook book is about Arabic Homely Dish published by Chinese-English language, and her best wish is to bring something different to the people who like cooking.

mamas-dish.com
mamas-dish-tw.com
mamadish.m@gmail.com

博客來網路書局
博客來

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 蘇布西亞．瑪塔    新功能介紹
• 原文作者：Subhieh Abdalla Ali Matar
• 出版社：白象文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/12/20
• 語言：繁體中文

現代營銷戰略		都市行銷理論與實務
傳銷之神		業務員成功秘方
A-Z行銷道具箱		多層次傳銷的第一本書

商品訊息功能:

王牌大律師		到此為止吧！風太郎
讓愛靠過來		遠藤周作怪奇小說集
ST警視廳科學特搜班：青色調查檔案		接近無限透明的藍（新版）

中東媽媽的私房菜好物折扣

內容來自YAHOO新聞

台南鐵皮店面火警 幸無人傷

（中央社記者楊思瑞台南14日電）台南市北區一處連棟鐵皮屋店面今天清晨傳出火警，火勢約1個小時被撲滅後，有兩間店面毀損嚴重，所幸沒有造成人員傷亡。

台南市政府消防局在清晨5時左右接獲報案，在北區一處連棟鐵皮屋店面冒出濃煙。消防人員到場後發現一家機車行與一家早餐店有火煙冒出，一名男子從機車行內逃出，早餐店內無人；不少住在附近民宅中的民眾，因擔心受到波及，暫時到屋外觀察火警狀況。

消防人員以破壞器材破壞起火店面的鐵門後入內滅火，6時左右控制火勢，清查後沒有發現人員傷亡。

火警造成兩間店面毀損嚴重，起火原因及財物損失有待進一步調查。1040914

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台南鐵皮店面火警-幸無人傷-004454713.html

中東媽媽的私房菜好物折扣推薦，中東媽媽的私房菜好物折扣討論，中東媽媽的私房菜好物折扣比較評比，中東媽媽的私房菜好物折扣開箱文，中東媽媽的私房菜好物折扣部落客
中東媽媽的私房菜好物折扣那裡買，中東媽媽的私房菜好物折扣價格，中東媽媽的私房菜好物折扣特賣會，中東媽媽的私房菜好物折扣評比，中東媽媽的私房菜好物折扣部落客 推薦

 

中東媽媽的私房菜好物折扣