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素食燉補非逛不可 博客來

博客來書店吃素，如何進補？
吃素，如何避免營養不良？

郭老師再展長才，養生藥膳結合家常美味，將有限素材發揮得淋漓盡致，調製70道令人垂涎的素湯品。其中有各式各樣的藥燉褒湯、清湯、濃湯、甜品、茶飲…並針對不同體質所適合的不同藥材、食材做說明。

無論冬季進補、夏季解渴、平時保養、解饞──這絕對是一本廚房不可或缺的素食譜。

本書特色坊間眾多食譜，竟無一本養生素食褒湯？素食者要如何均衡營養並進補？
郭老師為素族群量身打造70道湯品──叫人吃素吃得補、吃得健康開心有美味!

作者簡介郭月英郭老師養生料理創辦人，先生是著名的李家雄中醫師。二十餘歲時即罹患紅斑性狼瘡症，常年以食補 調養身體，累積豐富的中醫食療經驗，其精心配製的菜餚博客來，營養均衡，清爽不油膩，且完整保留藥效，兼具養生與美味，能滿足現代人對健康的訴求。經常受邀媒體訪問。曾任大安工研醋、陽 明 山 國際飯店、嘉新食品等公司顧問。著作食譜六十餘本－懷孕食譜、坐月子食譜、過敏兒食譜、優生兒食譜、抗憂鬱食譜、肝淨美食、美人兒燉補…等。現為李家雄中醫診所食療顧問。

曾任：

中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、文化大學藥膳班指導老師、板橋農會推廣藥膳班老師、宜蘭佛光大學養生藥膳班主講老師、大愛電視台「甘草人生」養生藥膳老師、7-11元氣月子湯的指導老師，東森「食全食美」養生藥膳老師。

現 任：博客來網路書局郭老師養生料理創辦人、李家雄中醫診所食療顧問、各大雜誌、報章的養生專欄作家

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  作者： 郭月英    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/09/07
• 語言：繁體中文

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素食燉補非逛不可

內容來自YAHOO新聞

台灣水果質優 泰國農民種植意願高

（中央社記者劉得倉曼谷20日專電）台灣農業技術精良，過去中華民國農耕隊在海外推動農業活動協助拓展外交，近年發展精緻農業，更是受到如泰國等多國農民的讚賞和青睞。

中華民國駐泰國代表處今年6月間才頒發外交部睦誼獎章給「泰國-台灣國合之友會」會長安南（AnantaDalodom），表彰他對增進台泰關係的貢獻，事實上台灣與泰國在農業合作上頗有歷史淵源，早在泰王蒲美蓬伉儷於1963年訪問中華民國後就有合作計畫。

包括協助泰國推動皇家山地計畫，將泰北山地原本種植罌粟的山林改種如水果花卉或造林，近20年才改種咖啡等經濟作物，由於泰國屬於熱帶氣候，台灣是亞熱帶氣候，耕種農作物相似度高，雖然沒有外交關係，但仍透過民間團體合作交流。近年合作包括有柑橘、澀柿、紫百香果、菇類、蔬菜及香草、切花等，並有具體的執行成果。

像泰國部分水果都有台灣農業技術或品種的移轉，泰國農民對台灣的農業技術精進也十分稱讚。

日前在曼谷的農業展中，一名泰國農友就展示他種植的檸檬，他說，台灣品種的檸檬在泰國成長的很好，病蟲害少，結果量高，香氣和果汁量都獲得消費者喜愛，他很感謝台灣。1040920

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台灣水果質優-泰國農民種植意願高-044134107.html

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